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ここでは弊社のWEBライター様に寄稿して頂きたいサンプル記事を提示します!

サンプル記事はこちら↓

ロゼワインとは?赤ワインでも白ワインでもないワインって一体?

ワインと言えば、赤と白。

でも実はそれだけじゃないんです。

ロゼワインというのを知っていますか?

赤でも白でもないロゼワイン。

一体どんなワインなのでしょうか?

ロゼワインについて調べてみました。

ロゼワインとは、

ピンク色のワインのことを言います。

ロゼとは、フランス語でバラという意味です。

ロゼワインには、明るい赤から

紫に近い濃いものまで幅広い種類があります。

一般的に、長期熟成を行わないので

新鮮なフルーツの香りが残る

さわやかな風味のものが多くなっています。

フランスでは夏の風物詩とされ、

暑くなると店頭にたくさん並びます。

冷やしてさっぱりと飲むのが人気です。

価格も赤ワインや白ワインと比べると

安いものが多いようです。

色もかわいいので、日本でも

これから人気が出そうですね。

女子力高すぎぃ!ロゼワインの作り方をチェックしておけ

ロゼワインはどのように造られるのでしょうか?

作り方は大きく3つに分かれます。

まずは、マセレーション法といわれるもの。
もっともポピュラーな製造方法です。

赤ワインも同じ製法で作られています。
赤ワイン用の黒ぶどうを使って、

ぶどうをつぶし、細かくくだいて、

そのあと発酵をさせます。

ある程度色がついたところで

皮などの固形物を取り除いて、

汁だけをアルコール発酵させます。
濃い赤色になる前に、色のもととなる

種や皮を取り除くので

淡いピンク色に仕上がります。

2つめは、直接圧搾法です。

ダイレクトプレスとも呼ばれています。
黒ぶどうを細かくくだいて、圧搾し、

果汁のみを発酵させる方法になります。
白ワインの作り方と同じ作り方で、

原材料を黒ぶどうに変えると

ロゼワインになります。

しぼった時に果皮の色素が出て、

程よいピンク色がつきます。

3つめは、混醸法です。
ワインを混ぜるのではなく、

黒ブドウと白ブドウを混ぜて造ったワイン。
製造方法は直接圧搾法(白ワイン)と同じです。

シャンパーニュ地方では特別に

ワインを混ぜて作る事が許されていて、

赤ワインと白ワインを混ぜて作ることも

あるようです。

そのほかには、混醸法と言って、

発酵前の白ぶどうの果汁と黒ぶどうの果汁を

混ぜて、醸造する製法もあります。

これはローリングとも呼ばれ

ドイツで多く行われているようです。

ロゼワインを造るのにも

色々な方法があるんですね。

それぞれの方法によっても香り

微妙に違ってくるので面白いですね。

自分好みのロゼワインを見つけるのに、

製造方法に注目するのも良さそうです。

製造方法の違いを知っているなんて

女子力高くて、驚かれちゃいそうです。

ロゼワインに合う料理とは。女子会をリードせよ。

さっぱりとした味わいのロゼワインですが、

どんな料理と相性がいいのでしょうか。

ロゼワインに合う料理をチェックして、

次回の女子会をリードしちゃいましょう。

冷やして飲むことが多いロゼワインは、

他のワインと違い寝かせることもなく

フレッシュな味わいを楽しめます。

ロゼワインの色によっても

合う料理が違ってきます。

まずはどんなロゼワインを飲むのか

色味をチェックしてみましょう。

ピンク色が濃く、赤ワインに近いものだったら

お肉や揚げ物、ソースがかかっている料理など

味のしっかりしたものと相性が良いです。

ステーキや鶏肉料理でしょうゆ味

トマト味とぴったり合うようです。

しょうゆ味に合うなんて意外でした。

でも、和食と一緒に飲むという人も多いようです。

わさびとも相性が良いようなので、

試してみたいです。

ピンク色がうすく桜のような色

ロゼワインはさっぱりとした野菜料理や

お刺身などと合うようです。

和食と相性が良いみたいですね。

ワインと和食はこれから人気が出る

組み合わせかもしれません。

ロゼワインで女子会を盛り上げよう

ロゼワインの色々を調べてみましたが、

参考になりましたか?

和食と相性が良いとは驚きました。

次回の女子会では和食とロゼワイン

友達との会話も弾みそうです。

ライター募集中!

 

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報酬などの条件は個別にご相談いただく必要がありますが、弊社でライターとして働いてい頂いている方の平均的な実績は下表となっております。

平均作業時間 1日1-2時間程度、週に2,3回程度
平均月収 数万円~
平均時給 個人の作業効率によります

 

依頼から納品までの流れ

1.案件依頼メールに対して返信

登録完了後、随時、案件メールが届きますので、納期日と数量等を返信ください。

2.正式発注

案件調整後、ご依頼数量と納期日の確定をさせていただきます。

3.納品・検品

メールにて納品後、こちらでコピーや盗作チェック等を行い、必要があれば修正依頼をいたします。(修正依頼は1%以下)

4.20日締め当月末払い

最低支払金額等はございません。20日までに検品を確認した案件は当月末にご指定の口座にお振込みします。

ご依頼案件の例

  • 地元のイベントや観光名所に関するWebメディアの記事|1記事x5セット | 1記事 300円(1,500文字x0.2円)
  • 薬剤師の求人に関するWebメディア記事(要資格)| 1記事×5セット | 1記事 3000円(2000文字×2円)
  • 通販に関するブログ記事| 5記事×10セット 1記事 300円(700文字×0.43円)
  • 脱毛サロンに関するWebメディア記事| 1記事×5セット 1記事 6000円(4000文字×1.5円)
  • サプリメントに関するブログ記事| 3記事×50セット 1記事 1000円(2000文字×0.5円)

 

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